L'histoire de la Saint Valentin...

A l'époque de la Rome Antique avaient lieu les Lupercales.
Lors de ces fêtes annuelles en l'honneur de Lupercus, protecteur des champs et des troupeaux, on sacrifiait notamment des chèvres afin d'assurer la fertilité.
Comme bon nombre de fêtes païennes, les Lupercales seront abolies en 495 par le pape Gélase Ier et l'on instituera la Saint Valentin.

Il existe plusieurs saints de ce nom...
Saint Valentin, le patron des amoureux, serait un prêtre mort martyrisé par les Romains en 270. Vivant à l'époque de l'empereur Claude II qui venait d'abolir le mariage parce qu'il trouvait que les hommes mariés faisaient de mauvais soldats, Valentin aurait bénit plusieurs mariages en secret. Emprisonné et condamné à mort, il aurait, avant son exécution, offert à la fille de son geôlier, à qui il avait rendu la vue et dont il était épris, des feuilles en forme de cœur sur lesquelles étaient inscrits les mots : " DE TON VALENTIN ! ".