Bretzelsonndeg le 14 mars 2010

Selon la coutume, les jeunes hommes offrent ce jour-là un "Bratzel" à l'élue de leur cœur...
Si elle l'accepte, il recevra des œufs en retour à Pâques.

Le “Bretzelsonndeg” (dimanche de la Bretzel) a lieu à la mi-carême et marque la fin de la saison du carnaval. A l'origine, les bretzels issus de cette vieille tradition mosellane étaient salés... les nôtres sont sucrées et recouvertes d’amandes.

Une recette pour préparer des bretzels...

Un bretzel à colorier...

Source (pdf): technolink.lu