| Après
une longue nuit de sommeil, tu as besoin d'énergie pour bien
commencer la journée ! Si tu ne manges pas le matin, ton corps
risque fort de crier famine en plein milieu de la matinée... Le
résultat ? Tu seras nerveux et peu attentif en classe.
Le matin, il faut
consommer des aliments de haute valeur nutritionnelle, riches en
protéines, vitamines et sels minéraux comme le calcium et le
fer.
Le pain: Pain
complet, petits-pains de seigle ou de froment complet, pain
gris, cracottes et pain suédois
Garnitures: Fromage, fromage blanc, jambon maigre, miel
naturel, confiture et concentrés de fruits peu sucrés
Céréales: Müsli sans sucre, flocons d'avoine,
Cornflakes non sucrées
Fruits et légumes frais: (p. ex. carotte, tomate) Produits
laitiers: Lait, boissons à base de lait, cacao faiblement
sucré, lait au café, yaourt, kéfir et lait battu
Boissons: Eau minérale, jus de fruits ou de légumes fraîchement
pressés, tisanes de fruits ou de plantes.
| A
éviter : |
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Pain: Pain blanc, petit pain blanc, gâteau sucré Garnitures
telles que chocolat à tartiner, confiture fortement
sucrée
Céréales mélangées et sucrées
Sucreries en tous genres, barres de chocolat...
Chips et biscottes salées
Limonades, cola, boissons à base d'extraits ou
concentrés de fruits ou nectar de fruits, café, thé noir ...
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Le
petit déjeuner idéal
Un jus de fruits ou
un fruit
Une tartine garnie
(confiture, fromage, jambon...
pas trop de
sucre !),
ou
encore...
Des céréales
(müsli, cornflakes...)
Une tasse de lait ou autre
produit laitier (yaourt, fromage...)
Un oeuf de
temps
en temps
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